Cual es la importancia del cultivos de café en la economía de El Salvador
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El cultivo del café es la principal fuente de empleo para la población rural y la actividad agrícola más importante en la generación de divisas; además, contribuye en forma significativa a mantener el balance ecológico y energético del país. Es por ello, que muy acertadamente se le ha dado en llamar al café, el "eje y sostén" de la economía nacional.
Las plantaciones de café ocupan actualmente uná rea aproximada de 229,921 manzanas, de las cuales el 53% del área cafetalera está distribuida en la tierra de bajío, el 32% corresponde a media altura y el 15% a estricta altura.
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