cual es la importancia de los sales?
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Las sales minerales son elementos inorgánicos que se encuentran en ciertas cantidades en los seres vivos. Son de gran importancia ya que:
-Regulan el metabolismo
-Posibilitan la realización de procesos químicos en el organismo
-Intervienen en la formación de los tejidos del cuerpo, hormonas,
-Controlan las funciones orgánicas mediante una acción de regulación
-Ayudan al movimiento del agua en el organismo
-Algunos de ellos funcionan como antioxidantes.
Entre las sales minerales encontramos al calcio, hierro, potasio, sodio, magnesio.
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