Química, pregunta formulada por shalmabg22, hace 17 horas

cual es la importancia de los análisis físicos en frutas y hortalizas naturales y procesadas?

Respuestas a la pregunta

Contestado por dgg31732

Respuesta:

El análisis físico-químico de los alimentos es primordial en el aseguramiento de la calidad, ya que ayuda a determinar el valor nutricional y controlar el cumplimiento de ciertos parámetros, además del estudio de adulteraciones, irregularidades, contaminaciones, en alimentos frescos y en los que han sufrido un proceso

Explicación:

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