¿cual es la importancia de las labores en el cultivo de hortalizas?
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Tienen gran importancia para mantener la sanidad, productividad y calidad en la producción. Permite tener un inventario real de lo que existe en la finca, con lo cual se puede estimar y proyectar futuras cosechas
Las hortalizas son una fuente muy rica en nutrientes, vitaminas y otros, los cuales aportan al cuerpo muchos beneficios como ser: reconstrucción de tejidos (proteínas), producir energías (carbohidratos), regular funciones corporales (vitaminas), tener buena digestión (fibras).
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