Cuál es la importancia de la nutrición en los seres humanos
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
muy alta, ya que si no estariamos nutridos sufrieramos de multiples enfermedades nutricionales afectando gravemente el funcionamiento normal de nuestro cuerpo.
Los seres vivos necesitamos alimentarnos para incorporar nutrientes que nos aporten energía para llevar a cabo todos los procesos vitales básicos, la reparación de los tejidos y células, el crecimiento y conservar la salud en esto radica la importancia de la nutrición para la salud.
La nutrición es algo más que comer también implica un conjunto de procesos mediante los cuales el organismo extrae, absorbe e incorpora a sus estructuras una serie de sustancias que recibe mediante la alimentación. El objetivo de la nutrición es obtener energía, construir y reparar las estructuras corporales.
Hay nutrientes fundamentales que no pueden faltar en la alimentación de los seres humanos, estos son los más importantes.
Importancia de la nutrición para la salud
Nutrientes esenciales
♦Agua: sirve para eliminar toxinas y regula la temperatura en el cuerpo
◊Proteínas: forman elementos esenciales del cuerpo humano, como los tejidos corporales, cabello y uñas.
♦Grasas: es la reserva de energía para el cuerpo, su ingesta excesiva produce obesidad por eso se recomienda consumir grasa de origen vegetal que tiene un menor contenido de colesterol y contribuye a evitar trastornos cardiovasculares.
◊Hidratos de carbono: dan energía al organismo para realizar actividades cotidianas.
♦Vitaminas: intervienen en la regulación del metabolismo, enzimas y hormonas. Hay vitaminas liposolubles e hidrosolubles, ambos tipos se encuentran en diversos alimentos como fruta, verdura y cereales.
◊Minerales: tienen una gran importancia en la regulación del metabolismo. Se encuentran en la carne, pescado, verduras y cereales.
El sistema digestivo procesa la comida y la descompone en carbohidratos, proteínas y diversas sustancias para que puedan ser aprovechados por el organismo. La digestión comienza en la boca donde los trozos de alimentos son transformados en pedazos más pequeños, la saliva prepara a la comida para pasar por la faringe, el esófago y llegar al estómago en donde los jugos gástricos sintetizan las proteínas y otras sustancias.
Tipos de alimentación
Los problemas de salud, relacionados con la nutrición, más frecuentes entre los adolescentes son obesidad, anorexia, bulimia, caries y anemias. Cuando existen estas enfermedades las vitaminas y minerales suelen estar presentes en cantidades menores, pero sin ellos el cuerpo humano no funciona pues requerimos de una mezcla de nutrientes por eso es importante saber qué tipo de alimentación necesitas y en qué cantidades.
Nutrición heterótrofa
Es aquella que llevan a cabo los organismos incapaces de elaborar su propia materia orgánica a partir de sustancias inorgánicas por lo que se nutre de otros seres vivos.