cuál es la importancia de él cultivo de yuca para los primeros pobladores de colombia
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La yuca es uno de alimentos vegetales de mayor fuente de energía en el mundo, tanto
para consumo humano como animal. Su cultivo se adapta a diferentes condiciones
geográficas, por lo que puede ser una importante reserva cuando hay malas cosechas de
otros productos alimentarios. La región Caribe colombiana es la de mayor producción en
el país y en la última década incrementó las áreas sembradas.
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