¿Cual es la importancia de conocer las propiedades y las reacciones que se llevan acabo entre bases y ácidos?
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Se vuelve a un número de procesos biológicos. Por ejemplo, las enzimas trabajan mejor en niveles específicos de ácidos o bases. Toma en cuenta tu estómago, un ambiente muy ácido. Las enzimas que trabajan en ese ambiente no podrían trabajar en tu boca. ¿Cómo sabría tu comida si tu boca fuera un ambiente muy ácido?
Explicación paso a paso:
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