Question

Cuál es la historia de los productos ancestrales del Ecuador​

Answer 1

Respuesta:

Antes de la conquista española los indígenas ya cultivaban una variedad de plantas alimenticias que formaron parte de su dieta.

Los europeos cultivaban, en forma extensiva, cereales como el trigo y la cebada. Ese mismo sistema de monocultivo fue impuesto en lo que hoy es Ecuador, inclusive para productos autóctonos como el maíz y la papa, dice una nota de diario La Hora.

Explicación:

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