cual es la función que cumple en nuestro organismo las vitaminas A, B, C, D, E, K1 y K2 y en que alimentos las encontramos.
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
La vitamina A es una vitamina liposoluble que se encuentra naturalmente presente en los alimentos. La vitamina A es importante para la visión normal, el sistema inmunitario y la reproducción. Además, la vitamina A ayuda al buen funcionamiento del corazón, los pulmones, los riñones y otros órganos.
La vitamina B al principio se creía que solo era una vitamina, pero luego se descubrió que eran varias, con funciones parecidas. Son hidrosolubles, por lo que se pueden perder en el agua de cocción y, en caso de tomarse en exceso, se eliminan por la orina. Ayuda a mantener la piel, los ojos y el sistema nervioso sanos, y a liberar la energía de los alimentos. Buenas fuentes de riboflavina incluyen: La leche, huevos, Cereal de desayuno con vitaminas, el arroz.
La vitamina C se necesita para el crecimiento y reparación de tejidos en todas las partes del cuerpo. Esta se suele encontrar en algunos cítricos
La vitamina D es un nutriente presente en ciertos alimentos que es necesario para la salud y para mantener los huesos fuertes. Podemos encontrar esta vitamina es pescado con bastante grasa.
La vitamina E es un antioxidante. Eso significa que protege el tejido corporal del daño causado por sustancias llamadas radicales libres. Los radicales libres pueden dañar células, tejidos y órganos. Se suele encontrar en vegetales pero en abundancia en los vegetales de hojas verdes. También se encuentra en la cerveza (⊙.⊙)
Las vitaminas K1 y K2 dire lo que hacen juntas, cumple, principalmente, funciones ligadas a la coagulación de la sangre. Sin estas vitaminas la sangre no puede coagularse y se producen múltiples hemorragias internas. La K1 se consigue en vegetales, mientras que la K2 se puede conseguir de algunos vegetales pero un alimento que no es vegetal y lo contiene es el hígado de ganso y algunos quesos ( Gouda y Brie por ejemplo )
Espero haberte ayudado (ɔ◔‿◔)ɔ ♥ᕙ(^▿^-ᕙ)