Question

¿Cuál es la función de una receta?​

Answer 1

Respuesta:

• Cuando nos referimos a una receta, por lo general hacemos mención a una receta gastronómica o una receta de cocina. Una receta es una descripción que indica los ingredientes a emplear y el procedimiento paso a paso, para la elaboración de algún plato o bebida. En este sentido, su función es permitir el paso de la información gastronómica sobre la elaboración de platos y bebidas, bien sea entre miembros de una comunidad (como un restaurante), hasta incluso entre culturas diversas (dado que hoy en día podemos disponer de recetas de gastronomías de otros países muy cerca).

• La importancia de las recetas es preservar el legado cultural gastronómico por medio del registro de la información de los ingredientes y la manera en cómo se prepara. De otra manera, sería muy difícil mantener un registro o emular platos similares.

• Espero sea de tu ayuda.