cual es la funcion de tripsina
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la principal función de la tripsina es sintetizar las proteínas.
La principal ventaja que presenta la modificación proteolítica lejos del lugar de síntesis que tienen ciertas proteínas es que permite mantener la estructura y composición de esta, ya que se aleja del lugar en donde ocurre la síntesis.
Manteniendo su estructura y composición se pueden formar cadenas de aminoácidos en caso que sea necesario.
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rompe los enlaces peptídicos de las proteínas mediante hidrólisis para formar péptidos de menor tamaño y aminoácidos
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