¿cual es la funcion de los carotenos?
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Contienen vitamina A, son antioxidantes, protegen al corazón y a la vista, además previenen el cáncer
Los carotenoides componen una familia de compuestos abundantemente encontrados en la naturaleza, siendo los responsables del color de la mayoría de las frutas y vegetales que comemos todos los días, que puede variar desde el amarillo hasta el rojo vivo.
Los carotenoides componen una familia de compuestos abundantemente encontrados en la naturaleza, siendo los responsables del color de la mayoría de las frutas y vegetales que comemos todos los días, que puede variar desde el amarillo hasta el rojo vivo.
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