Biología, pregunta formulada por joaquinzapatajosue, hace 19 horas

¿Cuál es la función de las levaduras en la elaboración del pan?​

Respuestas a la pregunta

Contestado por Thenigthsoul
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Respuesta:

Explicación: son los encargados de fermentar el azúcar presente en la harina, dando como resultado etanol y dióxido de carbono que elevan el pan


joaquinzapatajosue: mil gracias!!!!
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