Química, pregunta formulada por charliemoon123, hace 1 año

¿cual es la fuente de energia de la levadura? y su formula quimica

Respuestas a la pregunta

Contestado por snorye
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La levadura a son diversos hongos microscópicos unicelulares tienen la  capacidad de realizar la fermentación de hidratos de carbono, produciendo distintas sustancias, es decir, producen un gas llamado dióxido de carbono, (CO2),  (se alimentan de azúcar para transformarse en alcohol etílico). Además producen enzimas capaces de descomponer diversos sustratos, principalmente los azúcares


camila038: Hola en mi perfil coloque una pregunta,si quieres puedes pasarte.
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