Química, pregunta formulada por taniajose20, hace 1 año

cual es la formula quimica de la salsa catsup


diegoparrateamo: o ketchup

Respuestas a la pregunta

Contestado por diegoparrateamo
51
es una salsa elaborada con tomate, cebolla, vinagre, azúcar, sal.

y esta formulada la pregunta como tal la salsa catsup o ketchup no tiene formula las tiene lo que lo contiene y son 
tomate C40H56 
cebolla  C15H10O7
vinagre  C2H4O2 
azucar C12H22O11
sal NaCl

Contestado por mary24457181ozqyux
19

La salsa catsup como tal no tiene una formula química, ya que se trata de una mezcla y no de un compuesto, ésta sustancia esta compuesta principalmente de tomate, agua y azúcar, cuyas fórmulas moleculares son las siguientes:

  • Tomate = C40H56
  • Azúcar = C12H22O11
  • Agua = H2O

La Salsa Catsup, es una salsa muy característica de la cultura Occidental, utilizada en una gran cantidad de recetas de cocina principalmente en la comida rápida.

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