¿Cuál es la forma de transferencia de calor que se produce en el aire y en el agua, transporta el calor entre zonas con diferentes temperaturas, pues ambos se calientan de abajo hacia arriba. Toda la masa de agua sube al igual que toda la masa de aire, al calentarse?
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Este tipo de transferencia de calor tiene una característica principal, que hace que el transporte de calor en zonas con diferentes temperaturas pueda darse.
Este tipo de transferencia es conocida como convección y el principal ejemplo donde podemos ver que esto sucede es con una hornilla mientras se caliente agua.
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