¿Cuál es la estructura primaria de las proteínas y por qué
Tipo de enlace(s) se forma?
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Respuesta:
Los enlaces que participan en la estructura primaria de una proteína son covalentes: son los enlaces peptídicos. La estructura secundaria de las proteínas es el plegamiento que la cadena polipeptídica adopta gracias a la formación de puentes de hidrógeno entre los átomos que forman el enlace peptídico.
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