Cual es la estructura molecular del azúcar (por favor que no sea la fórmula química)
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Composición: Fórmula: C12 H22 O11 (oxígeno 51.42%, carbono 42.10% e hidrógeno 6.48%). Peso molecular: 342.30 La sacarosa es un disacárido compuesto por una molécula de glucosa (dextrosa) y una de fructosa (levulosa). ... al igual que todos los diversos tipos de azúcares.
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