cual es la estructura de proteínas vegetal
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Las proteínas se dividen en cuatro niveles de estructuras: primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria. Está constituida por la secuencia de aminoácidos de la cadena polipeptídica.
Fuentes de proteína vegetal como pueden ser granos, semillas y legumbres, proporcionan todos los aminoácidos necesarios y en cantidades más que suficientes para cubrir las demandas proteicas y aportar todos los aminoácidos como se ha comentado.
Explicación:
Espero y te ayude :)
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