¿Cuál es la enzima que realiza la fermentación alcohólica y cuál la láctica?
Respuestas a la pregunta
Contestado por
3
Alcohol deshidrogenasa y lactato deshidrogenasa.
(Nota en la fermentación alcohólica antes de la reacción catalizada por la alcohol deshidrogenasa hay otra reacción, la cual se lleva a cabo por la piruvato descarboxilasa).
(Nota en la fermentación alcohólica antes de la reacción catalizada por la alcohol deshidrogenasa hay otra reacción, la cual se lleva a cabo por la piruvato descarboxilasa).
Otras preguntas
Matemáticas,
hace 8 meses
Castellano,
hace 8 meses
Física,
hace 8 meses
Química,
hace 1 año
Matemáticas,
hace 1 año
Geografía,
hace 1 año