Cuál es la energía contenida de alimentos?
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La energía producida por los alimentos depende de las proteínas, glúcidos y lípidos que contiene. Los lípidos producen casi el doble de energía que los glúcidos o las proteínas. El valor energético de un alimento puede expresarse en kilocalorías (Kcal) o en kilojulios (KJ).
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Respuesta:
la energía producida por los alimentos depende de las proteínas, glúcidos y lípidos que contiene.
Explicación:
los lípidos producen casi lo doble de energía que los glúcidos o las proteínas
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