Ciencias Sociales, pregunta formulada por luna67043, hace 4 meses

cual es la elaboracion del pollo a la plancha

Respuestas a la pregunta

Contestado por RONALDCAIZAGUANO123

Respuesta:

ingredientes

6-8 filetes pechuga de pollo

3-4 dientes ajo pequeños

1/2 limón (jugo)

1/2 cucharadita orégano seco

1/2 cucharadita pimienta

1/2 cucharadita sal

1/2 cucharadita perejil seco

1 cucharada aceite oliva

Pasos

Lavar bien los filetes y dejarlos escurrir. Mientras prensar los ajos y sacar el jugo del limón. Añadirlo junto con el aceite, las especias, la sal y la pimienta en un plato plano y mezclarlo todo. Empapa cada filete en la mezcla y reserva.

Foto del paso 1 de la receta Pollo a la plancha extra jugoso

En una sartén muy caliente freír cada filete a fuego alto durante un minuto aproximadamente ya que en mi caso caso son bastante finitos.

Foto del paso 2 de la receta Pollo a la plancha extra jugoso

Listos para disfrutar en un bocadillo o con unas patatas. Acompáñalo como más te guste. Buen provecho!

Foto del paso 3 de la receta Pollo a la plancha extra jugoso

Explicación:

luna67043: gracias

Contestado por taekook45

Pollo a la Plancha

Preparación: 15 minutos

Cocción: 5 minutos

Cocina: Tradicional

Categoría: Plato Principal

Calorías: 111

Tiempo Total: 20 minutos

Rendimiento: 3 raciones

Ingredientes para el Pollo a la Plancha

1. 6 filetes pechuga de pollo,

2. 3 dientes ajo medianos,

3. 1/2 limón (jugo/zumo),

4. 1/2 cucharadita orégano seco,

5. 1/2 cucharadita pimienta,

6. 1/2 cucharadita sal,

7. 1/2 cucharadita perejil seco,

8. 1 cucharada aceite oliva.

Cómo Hacer Pollo a la Plancha

1. Lavamos bien los filetes de pechuga y los dejamos escurrir lo mas posible

2. Pelamos y prensamos los ajos

3. Sacamos el jugo del limón

4. En un recipiente colocamos el aceite, le agregamos la sal, pimienta las especies, mezclamos todo,

5. Agregamos el zumo de limón y los dientes de ajos prensados,

mezclamos bien

6. Colocamos los filetes de pechuga y logramos que se impregnen lo mas posible,

7- Para mas sabor podemos dejar en la heladera durante mínimo una hora,

mas tiempo mas sabor

8. Calentamos la plancha bien caliente,

9. Dependiendo el grosor un par de minutos por lado si es muy fino solo uno por lado,

Y listo servir y disfrutar!!!!!

Agradecimiento:

Espero que te haya servido, cualquier cosita me avisas ‸‸

luna67043: gracias

taekook45: no hay problema, cualquier cosita me avisas ‸‸

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