Cuál es la dureza de la leche
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Actualmente, la leche que más se utiliza en la producción de derivados lácteos es la de vaca (debido a las propiedades que posee, a la cantidad que se obtiene, ...
Agua: 88.13
Proteínas: 3.15 g
Grasas: 3.25 g
Calcio: 113 mg (11%)
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