¿Cuál es la diferencia entre superenfriamiento y depresión del punto de
congelación?
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Algunas personas confunden el sobreenfriamiento con la depresión del punto de congelación. Si bien es cierto que ambos procesos provocan la congelación de un líquido a una temperatura por debajo del punto de congelación normal, el sobreenfriamiento implica una sustancia pura.
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