¿Cuál es la diferencia entre la ebullición y la eva-
poración?
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se trata en ambos casos de cambios de estado líquido a vapor. en la evaporación, el cambio es pausado, en la superficie del liquido y cualquier temperatura,mientras que en ebullición , el paso es tumultuoso, en toda la masa líquida y a una temperatura determinada, para una presión correcta, llamada temperatura o punto de ebullición.
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