cual es la diferencia entre el zapallo y la calabaza
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“Curcubita pepo L.” es la calabaza, también conocida como calabacín o pipián. Algunas variedades proceden de Oriente Medio, mientras que otras son de origen americano. La “Curcubita máxima” es el zapallo, una planta herbácea anual cultivada por su fruto, flor y semilla.
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