Question

Cual es la diferencia en miligramos del contenido de hierro 100 gramos de frijol negro y 100 gramos de frijol canario .

Answer 1

Se busca la información nutricional para cada uno de estas oleaginosas en composición de cien gramos (100 gr) de contenido de hierro y se obtienen los siguientes datos: (ver imagen)

• Frijol Negro: 9,3 mg

• Frijol Canario: 6.6 mg

Se realiza la diferencia entre ambos valores:

9,3 mg - 6,6 mg = 2,7 mg

La diferencia es de 2,7 miligramos.