¿Cuál es la concentración en ppm permitida en el vino tinto? ayuda es para hoy
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Hablando sobre vino, los niveles varían de entre 50 PPM (partes por millón) a 350 PPM para los vinos más comerciales. Sus funciones son preservar el vino y evitar su oxidación (recordemos que el mayor enemigo del vino es el oxígeno*) y matar o inhibir las levaduras y bacterias
valeguerrerogarcia28:
Gracias
De nada corazón (◡ ω ◡)
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