cuál es la composición y la clasificación de las proteínas
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Las proteínas son biomoléculas formadas básicamente por átomos de carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Pueden además contener azufre y algunos tipos de proteínas contienen también fósforo, hierro, magnesio y cobre entre otros elementos. Son polímeros de unas pequeñas moléculas llamadas aminoácidos.
Se clasifican, de forma general, en Holoproteinas y Heteroproteinas según estén formadas respectivamente sólo por aminoácidos o bien por aminoácidos más otras moléculas o elementos adicionales no aminoacídicos.
espero que te ayude.
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