Química, pregunta formulada por leidycarolinappc8to6, hace 1 año

CUAL ES LA COMPOSICION QUIMICA DE LA MAYONESA

Respuestas a la pregunta

Contestado por Expert5

La mayonesa es una emulsión, una dispersión del aceite en el agua. Esta agua la aporta la yema del huevo y eventualmente, el vinagre, mostaza o zumo de limón que se añaden para prepararla

leidycarolinappc8to6: GRACIAS

Expert5: D nada❤

Contestado por sancordoba10pan007

La mayonesa es una emulsión, una dispersión del aceite en el agua. Esta agua la aporta la yema del huevo y eventualmente, el vinagre, mostaza o zumo de limón que se añaden para prepararla

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