cual es la composicion porcentual de la sacarosa ?
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la sacarosa es C₁₂H₂₂O₁₁, lo primero que haremos será sacar su masa molar:
.- el carbono pesa 12gr, el hidrógeno pesa 1gr y el oxígeno pesa 16gr, por lo tanto 12 x 12 + 1 x 22 + 16 x 11 = 144 + 22 + 176 = 342g/mol es su masa molar es decir esa es la masa contenida en un mol de sacarosa.
.- sacaremos el porcentaje de cada elemento en un mol de sacarosa
Para el Carbono
100% sacarosa x 144 g C ⇒ 42,11 % C
342 gr de sacarosa
Para el Hidrógeno
100 % sacarosa x 22 g H ⇒ 6,43 % H
342 g sacarosa
Para el Oxigeno,
100% sacarosa x 176 g O ⇒ 51,46 % O
342 g sacarosa
TENEMOS LO SIGUIENTE, EN UN MOL DE SACAROSA HAY:
1) 42,11% DE CARBONO
2) 6,43% DE HIDRÓGENO
3) 51,46% DE OXÍGENO EN UN MOL DE SACAROSA
y eso es todo ahi están los porcentajes de cada elemento en un mol de sacarosa que tiene una masa molar de 342gr/mol
.- el carbono pesa 12gr, el hidrógeno pesa 1gr y el oxígeno pesa 16gr, por lo tanto 12 x 12 + 1 x 22 + 16 x 11 = 144 + 22 + 176 = 342g/mol es su masa molar es decir esa es la masa contenida en un mol de sacarosa.
.- sacaremos el porcentaje de cada elemento en un mol de sacarosa
Para el Carbono
100% sacarosa x 144 g C ⇒ 42,11 % C
342 gr de sacarosa
Para el Hidrógeno
100 % sacarosa x 22 g H ⇒ 6,43 % H
342 g sacarosa
Para el Oxigeno,
100% sacarosa x 176 g O ⇒ 51,46 % O
342 g sacarosa
TENEMOS LO SIGUIENTE, EN UN MOL DE SACAROSA HAY:
1) 42,11% DE CARBONO
2) 6,43% DE HIDRÓGENO
3) 51,46% DE OXÍGENO EN UN MOL DE SACAROSA
y eso es todo ahi están los porcentajes de cada elemento en un mol de sacarosa que tiene una masa molar de 342gr/mol
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Se calcula la composición porcentual de la Sacarosa ( C₁₂H₂₂O₁₁). El resultado obtenido es: 42,1 % Carbono, 6,4 % Hidrógeno y 51,5 % Oxígeno.
Cálculo de la composición porcentual de la Sacarosa
Se tiene:
Formula molecular de la Sacarosa: C₁₂H₂₂O₁₁
Masa atómica de Carbono (C) = 12 u
Masa atómica de Hidrógeno (H) = 1 u
Masa atómica de Oxigeno (O) = 16 u
Calculamos la masa molar de la sacarosa:
Masa molecular de C₁₂H₂₂O₁₁ = ( 12 × 12 ) + ( 22 × 1 ) + ( 11 × 16 ) = 342 g/mol
Calculamos el porcentaje de cada elemento en la fórmula:
% Carbono = ( 144 / 342 ) × 100 = 42,1 %
% Hidrógeno = ( 22 / 342 ) × 100 = 6,4 %
% Oxígeno = ( 176 / 342 ) × 100 = 51,5 %
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