¿Cuál es la causa por la cual el alimento se deshidratará? Tu respuesta será la variable independiente. ¿Cuál es el efecto que genera la sal? Tu respuesta será la variable dependiente. Com ¿Qué alimento usarás? ¿De qué tamaño serán los cortes? ¿Cuánto tiempo estará el alimento con la sal? Estas respuestas serán tus variables intervinientes.
doy coronita
Respuestas a la pregunta
¿Cuál es la causa por la cual el alimento se deshidratará?
- Ocurre cuando pierde más líquidos de los que ingiere y su cuerpo no tiene suficientes líquidos para funcionar bien.
¿Cuál es el efecto que genera la sal?
- El excesivo consumo de sal provoca retención de líquidos e incremento de peso, lo que obliga al hígado, riñones y corazón a trabajar por encima de sus niveles normales, lo que afecta el sistema cardiovascular.
¿Qué alimento usarás? ¿De qué tamaño serán los cortes?
- zanahoria, tiras de 5 a 6 mm de ancho por 6 cm de largo.
¿Cuánto tiempo estará el alimento con la sal?
- En medios con alta concentración de sal (hipertónicos), el agua sale a través de las membranas semipermeables y los tejidos se deshidratan o plasmolizan. La plasmólisis es el proceso de ósmosis que ha ocurrido al meter las zanahorias en el vaso con sal