¿Cual es la característica mas importante del mar peruano, por lo que es rico en el recurso ictiológico (peces)?
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El mar peruano está reconocido entre los más ricos del mundo. Con más de mil especies de peces, además de moluscos, crustáceos y algas, la riqueza marina se hace evidente en la gastronomía del Perú que ofrece una gran variedad de platillos, entre ellos el ceviche, en el top de la lista
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