Question

¿cuál es la cantidad de agua necesaria (en ml) para preparar un jugo en sobre de concentración 5% m/m si el sobre contiene 30g? considera que la cantidad de agua es 1g/ml

Answer 1

%m-m = gramos soluto x 100
              gramos solucion

gramos solucion = gramos soluto x 100
                                        %m-m

gramos solucion =  30 g x 100   = 3000 g = 600 g solucion
                                5 g/g                 5

solucion = soluto + solvente
solvente = solucion - soluto
              = 600 g - 30 g
              = 570 g solvente


densidad del agua es 1g/ml = Es decir que en un mililitro de agua  hay 1 gramo de agua.

750 g agua x 1 ml agua  = 750 ml agua
                       1 g agua
  
Cantidad de agua necesaria= 750 ml agua