Química, pregunta formulada por jhoanaobando, hace 6 meses

Cuál es la bondad proteica de manzana

Respuestas a la pregunta

Contestado por lamejoryuqista

Respuesta:

Contiene flavonoides y polifenoles por lo que es rica en antioxidantes, en vitaminas del grupo B (B1, B2 y B6), vitamina C, fósforo, potasio y calcio. Además, gracias a la presencia de ácido málico y tartárico facilita la digestión de aquellos alimentos que posean un alto contenido en grasas.

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