Cual es la azúcar de mesa..
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El llamado comúnmente como azúcar de mesa es concretamente sacarosa, y está formado por una molécula de glucosa y otra de fructosa. Se puede extraer de la caña de azúcar o de la remolacha. ... Al igual que la miel, que aunque no es un disacárido, también contiene glucosa y fructosa.
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