Cual es la alternativa correcta con respecto a las proteínas :
a) los aminoácidos se unen por enlaces glucosidicos
b ) la galactosa es preponderante en la leche materna
c) el colágeno es una proteína estructural
d) las enzimas no se desnaturalizan por el calor
e) presentan enlace fosfodiester
Respuestas a la pregunta
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Respuesta:
c
Explicación:
El colágeno es una proteína cuya función es mantener unidas las diferentes estructuras del organismo
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