cual es la accion del vinagre y del alcohol??
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nose capo estudia yo no soy adivino
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aguante argentina
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El vinagre proviene de la actividad de las bacterias Mycoderma aceti que realizan la reacción química de fermentación del alcohol etílico (vino) a ácido acético (vinagre), para que ocurra esta transformación deben existir las condiciones apropiadas de acidez pH, concentración del alcohol, nutrientes
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hace 1 año