Biología, pregunta formulada por chonguero69, hace 1 año

cual es la accion del nitrito de sodio

Respuestas a la pregunta

Contestado por jdhmoot7oig
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Uno de sus usos mas comunes, es en la industria de alimentos, especialmente en la cárnica en la que sirve como un conservador y fijador del color en la carne 
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