Biología, pregunta formulada por melaniecharlot, hace 1 mes

¿Cuál es la acción de la ptialina o amilasa salival?

Respuestas a la pregunta

Contestado por medsen05
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Respuesta:

La ptialina o tialina, es una enzima digestiva que se encuentra en la saliva de los humanos y otros animales; actúa sobre los almidones (amilasa salival, porque también el páncreas segrega amilasa), transformándolos en azúcares más simples.

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