Cuál es el valor nutricional de la quinua y la kiwicha
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
La quinua aporta proteínas, ácidos grasos insaturados, minerales (calcio, hierro y magnesio), vitaminas (E, B1, B2 y niacina) y fósforo. Su alto contenido en fibra dietética total (7 gramos por cada 100 gramos de quinua cruda), produce sensación de saciedad.
el grano de kiwicha contiene calcio, fósforo, hierro, potasio, zinc, vitamina E y completo de vitamina B. Su fibra, comparada con la del trigo y otros cereales, es muy fina y suave, por lo que incluirla en la alimentación diaria puede traer grandes beneficios para la salud.
ojala ayude :))
Respuesta:
Quinoa
Valor nutricional (por cada 100 gramos):
Calorías: 399 kcal
Proteínas: 16,5 gr
Grasas: 6,3 gr
Hidratos de carbono: 69 gr
Calcio: 148 mg
Hierro: 13,2 mg
Magnesio: 249, 6 mg
Fósforo: 383,7 mg
Zinc: 4,4 mg
Explicación:
Kiwicha
Carbohidratos
14 g
Fibra dietética
1 g
Azúcar
2 g
Grasas
1 g
Saturadas
0 g
Poliinsaturados
0 g
Monoinsaturados
0 g
Trans
0 g
Proteínas
3 g
Sodio
6 mg
Potasio
0 mg
Colesterol
0 mg
Vitamina A
4 %
Vitamina C
10 %
Calcio
25 %
Hierro
20 %
Los porcentajes están basados en una dieta de 2000 calorías al día.