¿Cuál es el valor nutricional de la kiwicha, la
maca, la quinua y la papa, y, cómo benefician a
nuestra salud?
Respuestas a la pregunta
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Respuesta:
Contiene un alto valor en proteínas y minerales como calcio, fósforo potasio, zinc, entre otros. Cien gramos de kiwicha aporta 428 calorías, de los cuales el 70 % son almidones; 14.5 % proteínas y 7.8 % de grasa.
Explicación:
Contiene un alto valor en proteínas y minerales como calcio, fósforo potasio,
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