cual es el uso y la base de el Ácido Cítrico
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El ácido cítrico se utiliza en insecticidas y desinfectantes para destruir bacterias y virus. Se utiliza para preservar y marinar carnes y saborizar alimentos y bebidas. Por ejemplo, el ácido cítrico se utiliza en el vino para reducir la acidez baja y mejorar el sabor
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