cual es el uso tradicional de la yuca? :V xd
Respuestas a la pregunta
El uso tradicional de la Yuca es hacerla infusión (osea té y helado).
Respuesta:
En la Gastronomía existe una variedad de recetas a base de Yuca. Igualmente, es preparada cocida o frita como contorno de platos principales. Sin embargo, se debe evitar su consumo cruda, ya que es perjudicial para la salud.
Layuca ha sido utilizada tradicionalmente como uno de los principales recursos por los indios nativos del Sudoeste de los Estados Unidos y norte de México. Desde la antigüedad, antes de que llegaran los colonizadores españoles, ya utilizaban el jugo de sus raíces y tallos como un laxante natural y un remedio para depurar el organismo o para combatir el dolor.
A través de su uso externo, la decocción o maceración de las raíces y los tallos se utilizaba como linimento para aliviar el dolor articular, como remedio para curar o desinfectar las heridas o como champú para prevenir la caspa y la caída del cabello.
Con las hojas elaboraban canastas o cuerdas, con las flores hacían pintura, con los tallos construían balsas y utilizaban sus frutos y sus sernillas como comida.