Cuál es el saldo de técnico superior de alimento?
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Los técnicos alimentarios ayudan a los bromatólogos a desarrollar productos alimentarios.
Prueban la seguridad y la calidad de las materias primas y de los productos terminados, así como las técnicas de empaquetado, procesado y almacenamiento.
Los técnicos se ocupan del funcionamiento diario del laboratorio y pueden ayudar también en la investigación y desarrollo de nuevos productos.
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