Question

Cuál es el resultado de intercambio de costumbres alimentos después de la conquista​

Answer 1

¿Qué consecuencias trajo el intercambio de alimentos entre Europa y América?

América ofreció al mundo europeo una variedad de productos hasta entonces desconocidos pero, a su vez, recibió especies inexistentes en el nuevo mundo. Las especies vegetales domesticadas que América ofreció a Europa constituyen el 17% de todas las cultivadas en el mundo.

¿Cómo era la alimentación después de la conquista?

La dieta de los indígenas era escasa en proteínas que no aportaban con la caza donde era posible, su dieta era principalmente alimentos como el maíz, la yuca y la papa. consumían roedores como conejos, cuyes , ratas, además de aves , insectos, larvas, lagartijas y ranas.