Ciencias Sociales, pregunta formulada por Usuario anónimo, hace 1 mes

Cuál es el relato histórico de la guagua de pan

Respuestas a la pregunta

Contestado por chavezmodeston
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Respuesta:

Explicación:

Las guaguas de pan antiguamente eran elaboradas con zapallo, en forma de tortillas cocidas en tiesto, tan tradicional de la cocina prehispánica. Con la llegada de los españoles, quienes trajeron trigo a América, se modernizó su preparación y se resolvió incluir el zapallo como relleno del pan.

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