¿Cuál es el rango de temperatura que delimita mejor la zona de peligro?
A. 10-70°C
B. 30-65°C
C. 10-60°C
D. 15-65°C
Respuestas a la pregunta
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Respuesta:Entre los 4ºC y los 60ºC que, como se sabe, esta la Zona de Peligro de la Temperatura, debido a que en ella los microorganismos se reproducen.
Explicación paso a paso:Entre los 4ºC y los 60ºC que, como se sabe, esta la Zona de Peligro de la Temperatura, debido a que en ella los microorganismos se reproducen.
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Respuesta:
D.
Explicación paso a paso:
SE CUMPLEN LAS CONDICIONES FAVORABLES
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