Cuál es el punto de ebullición del aceite de coco
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Debido a su alto porcentaje de ácidos grasos saturados (aproximadamente 90%), el aceite de coco es sólido a temperatura ambiente, razón por la cual también se lo conoce como grasa de coco. Sin embargo, dado que tiene un bajo punto de fusión, se vuelve líquido alrededor de los 23 ° C.
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