Química, pregunta formulada por daniguenor, hace 3 meses

¿Cuál es el producto final de la fermentación?

Respuestas a la pregunta

Contestado por elizabethpotterblack

Respuesta:

Saccharomyces: alcohol etílico y dióxido de carbono. Estreptococo y Lactobacillus: el ácido láctico. Propionibacterium: ácido propionic, ácido acético, y el dióxido de carbono.

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